MUFFINS DE FRUTOS ROJOS
Muffins de frutos rojos con Sucralosa

Ingredientes

2 huevos
10 sobres de Sucralosa Ledesma
1 taza de yogur de vainilla descremado
½ taza de aceite neutro
2 tazas de harina leudante
100 gr de frutillas frescas
100 gr de arándanos

Preparación

Mezclar los huevos con la Sucralosa Ledesma, el yogur y el aceite.

Unir bien los ingredientes y agregar la harina en movimientos envolventes.

Agregar las frutillas cortadas en pequeños cubos y los arándanos e integrar bien a la mezcla.

Colocar en moldes individuales para flan o molde para muffins con pirotín. Rellenar las ¾ partes del molde.

Llevar a horno previamente precalentado a 180°C hasta que estén cocidos (aproximadamente entre 15 a 20 minutos).

Una vez listos, retirar y dejar enfriar. ¡Servir y disfrutar!

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