Ingredientes
6 sobres de Sucralosa Ledesma
4 bananas maduras
2 huevos
100 cc de aceite neutro
200 grde harina leudante
100 g de harina integral
NUTRITIPS:
Para que sea apta diabéticos utilizá toda harina integral.
Podés reemplazar la harina por harina de almendras y utilizar productos sin TACC, para que sea apta celíacos.
SIEMPRE consultá a tu médico y/o nutricionista de cabecera.
Preparación
En un bowl mezclar los huevos, la Sucralosa Ledesma y el aceite hasta integrar bien.
Agregar 3 de las bananas previamente pisadas. Por último agregar las harinas e integrar con movimientos envolventes.
Colocar la preparación en una budinera y agregar por encima una banana cortada a la mitad.
Cocinar en horno precalentado a 180°C durante 45 minutos aproximadamente.
Rectificar la cocción introduciendo un palillo de madera. El mismo debe salir limpio.
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