![Budín de naranja y chocolate Budín de naranja y chocolate](https://ledesmacero.com/wp-content/uploads/2023/06/20230507-BudinChocoNaranja.jpg)
![sucralosa](https://ledesmacero.com/new/wp-content/uploads/2023/03/sucralosa.png)
Ingredientes
8 sobres de Sucralosa Ledesma
75 cc de aceite de neutro
2 huevos
110 cc de leche descremada
90 gr de harina leudante
90 gr de harina integral leudante
75 gr de chocolate amargo 60-70% cacao
Ralladura de 1 naranja
Jugo de 1 naranja
Preparación
Precalentar el horno a 170°C.
En un bowl mezclar el aceite con los sobres de Sucralosa Ledesma. Agregar los huevos y continuar batiendo, agregar la leche de a poco y unir.
Derretir el chocolate e incorporar a la preparación.
Por último agregar las harinas previamente tamizadas y mezclar con movimientos envolventes. Volcar sobre un molde redondo de budín (puede ser un savarín) previamente enmantecado y enharinado.
Llevar al horno por aproximadamente 35 minutos o hasta que al pinchar con un palito, este salga limpio. Una vez listo, dejar enfriar sobre rejilla.
¡Servir y disfrutar!
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