Ingredientes

10 sobres de Stevia Ledesma
4 huevos
85 cc de aceite neutro
1 zanahoria
Ralladura de 1 naranja
35 gr de cacao
90 gr de harina leudante

Preparación

Mezclar en un bowl los huevos con los sobres de Stevia Ledesma, el aceite y agregar la zanahoria rallada y la ralladura de naranja.

Agregar el cacao y la harina. Integrar bien y volcar en un molde rectangular de 20 x 20cm.

Hornear en un horno precalentado a 180°C durante 20 a 25 minutos aproximadamente.

Una vez listo, desmoldar y dejar enfriar.

Cortar y servir. ¡A disfrutar!