Ingredientes

8 sobres de Stevia Ledesma
2 banana grandes o 3 medianas
2 huevos
60 g de cacao
60 g de harina leudante
180 ml de café

• Topping opcional:

Pasta de maní
Nueces
Chips chocolate

Preparación

Colocar en un bowl la banana y pisarla, agregar el huevo y mezclar.

Agregar harina, el edulcorante, el cacao amargo en polvo, y por ultimo el café. Mezclar bien.

Pasar la preparación a un molde previamente engrasado.

Opcional: agregar cucharadas de pasta de maní en diferentes partes y con un palillo mezclar.

En forma de lluvia agregar las nueces o los chips de chocolate.

Cocinar por 40 minutos en horno precalentado previamente a 200°C.

¡Servir y disfrutar!