BROWNIE DE CAFÉ Y BANANA


Ingredientes
8 sobres de Stevia Ledesma
2 banana grandes o 3 medianas
2 huevos
60 g de cacao
60 g de harina leudante
180 ml de café
- Topping opcional:
Pasta de maní
Nueces
Chips chocolate
Preparación
Colocar en un bowl la banana y pisarla, agregar el huevo y mezclar.
Agregar harina, el edulcorante, el cacao amargo en polvo, y por ultimo el café. Mezclar bien.
Pasar la preparación a un molde previamente engrasado.
Opcional: agregar cucharadas de pasta de maní en diferentes partes y con un palillo mezclar.
En forma de lluvia agregar las nueces o los chips de chocolate.
Cocinar por 40 minutos en horno precalentado previamente a 200°C.
¡Servir y disfrutar!
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