POSTRE DE CALABAZA Y CHOCOLATE VEGANO

Ingredientes
½ cda. de Sucralosa líquida
500 g de calabaza
250 g de chocolate 80%
Frutillas c/n
Cacao amargo c/n
NUTRITIPS:
– Se puede reemplazar la 1/2 cda de Sucralosa líquida por 2 sobres de Sucralosa en polvo.
– Apto diabéticos: elegir chocolate amargo al 80% o más.
– Apto celíacos: elegir productos sin TACC.
SIEMPRE consultar al médico y/o nutricionista de cabecera.
Preparación
Cocinar la calabaza al horno, retira la piel y procesar, fundir el chocolate e integrar bien junto con la sucralosa.
Disponer en el molde de 21 x 11 x 5 cm y llevar al frio por al menos 5 horas.
Desmoldar y servir espolvoreando con cacao amargo y decorar con frutillas.
¡Y listo!
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