Ingredientes

4 sobres de Stevia Ledesma
2 huevos
250 cc de leche descremada
100 g de harina 0000

• Relleno:

200 g de dulce de leche light
200 cc de crema de leche light
Frutas varias c/n (kiwi, frutillas o tu fruta de estación preferida)

Preparación

Licuar los ingredientes y dejar descansar la mezcla en la heladera al menos 1 hora.

Cocinar los panqueques de ambos lados y reservar.

Una vez fríos rellenar con el dulce de leche, la crema batida a medio punto y las fruta elegida.

¡A disfrutar!