LEMONIES
![Lemonies con Stevia Lemonies con Stevia](https://ledesmacero.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_005348-Cuadrados-de-Limon-Stevia-Con-Pack.jpg)
![stevia](https://ledesmacero.com/new/wp-content/uploads/2023/03/stevia-e1678317155345.png)
Ingredientes
7 sobres de Edulcorante Stevia Ledesma
150 gr de manteca light
2 huevos
1 clara
1 1/2 cda de ralladura de limón
40 cc de jugo de limón (aprox de 1 limón)
125 gr de harina 0000
Una pizca de sal
1 cdita de polvo de hornear
Preparación
Mezclar la manteca blanda con la Stevia Ledesma. Agregar los huevos, la clara y unir bien.
Incorporar el jugo y la ralladura de limón. Por último agregar los ingredientes secos tamizados.
Colocar en un molde cuadrado de 20 x 20 cm con papel manteca enmantecado y enharinado.
Cocinar en un horno precalentado a temperatura media 180C durante 30 a 35 minutos aproximadamente. Retirar, dejar enfriar y cortar en cuadrados.
¡Y listo!
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