Ingredientes

• Para la masa:

3 sobres de Stevia Ledesma
200 g de harina integral
100 g de harina leudante
1 pizca de sal fina
2 huevos
40 cc de aceite

• Para el relleno:

5 sobres de Stevia Ledesma
4 a 5 manzanas verdes o rojas
Jugo de 1 limón
Canela a gusto

• Para el crumble o cobertura:

5 sobres de Stevia Ledesma
100 g de harina
Canela a gusto
50 g de manteca fria

Preparación

Mezclar todos los ingredientes de la masa, estirarla y forrar un molde previamente aceitado y enharinado.

Cortar las manzanas en cubos, cocinar en la sartén con el resto de los ingredientes.

Con la ayuda de las manos hacer el crumble o cobertura mezclando todos los ingredientes.

Colocar el relleno sobre la masa cruda, luego la crumble y cocinar a horno moderado hasta que la crumble este crocante.

¡A disfrutar!