Ingredientes

3 sobres de Stevia Ledesma
4 cdas de aceite
4 cdas de leche descremada
1 cucharada de mantequilla de maní natural
1 taza tipo desayuno de harina de avena o avena molida
1 cucharada de esencia de vainilla

Extra para decorar: chocolate amargo derretido

Preparación

Integrar todo en un bowl, menos la harina.

Una vez bien mezclado, ir agregando la harina de a poco hasta que se forme la masa.

Engrasar una placa para horno y armar las galletas con las manos, haciendo bollitos y aplastar.

Hornear a 180º C por 15 minutos.

¡Y listo!