![Budín marmolado Budín marmolado](https://ledesmacero.com/wp-content/uploads/2023/06/20230423-BudinMarmolado.jpg)
![stevia](https://ledesmacero.com/new/wp-content/uploads/2023/03/stevia-e1678317155345.png)
Ingredientes
8 sobres de Stevia Ledesma
100 cc de aceite neutro o de oliva
1 cdita de esencia de vainilla
3 huevos
Ralladura de dos naranjas
1 pote de yogur natural
200 g de harina leudante
20 g de cacao amargo
Preparación
Colocar en un bowl el aceite, los sobres de Stevia Ledesma y la esencia de vainilla.
Mezclar hasta incorporar bien los ingredientes.
Luego incorporar los huevos de a uno a la vez.
Sumar la ralladura de naranja, el yogurt e incorporar con el resto.
Agregar la harina previamente tamizada sobre la mezcla para evitar grumos y unir bien.
Dividir la preparación en dos partes y a una agregarle el cacao amargo.
Colocar ambas mezclas en un molde para budín previamente rociado con rocío vegetal, intercalando las mezclas para formar el marmolado.
Llevar a horno previamente precalentado por 45 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo este salga seco. Desmoldar y dejar enfriar a temperatura ambiente.
¡Servir y disfrutar!
Otras recetas que te pueden gustar