4 bananas maduras
2 huevos
100cc de aceite neutro
7 sobres de Edulcorante Sucralosa Ledesma
200grs de harina leudante
100grs de harina integral

1. En un bowl mezclar los huevos, la Sucralosa Ledesma y el aceite hasta integrar bien.
2. Agregar 3 de las bananas previamente pisadas. Por último agregar las harinas e integrar con movimientos envolventes.
3. Colocar la preparación en una budinera y agregar por encima una banana cortada a la mitad.
4. Cocinar en horno precalentado a 180C durante 45 minutos aproximadamente.
5. Rectificar la cocción introduciendo un palillo de madera. El mismo debe salir limpio.

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