BUDÍN CON FRUTOS SECOS


Ingredientes
8 sobres de Sucralosa Ledesma
240 gr de harina leudante
160 gr de yogur natural
100 cc de aceite neutro
3 huevos
1 cdita de esencia de vainilla
200 gr de frutos secos
Preparación
Mezclar en un bowl el aceite y la Sucralosa Ledesma. Luego incorporar los huevos de a uno a la vez. Por último, agregar la esencia de vainilla y el yogur.
Mezclar y agregar la harina con los frutos secos picados groseramente.
Colocar la mezcla en un molde para budín previamente aceitado y enharinado y cocinar en horno precalentado por 45 minutos aprox.
Rectificar la cocción introduciendo un palillo de madera, el mismo debe salir limpio. Dejar enfriar.
¡A disfrutar!
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