Ingredientes

4 sobres de Stevia Ledesma
3 cdas de aceite neutro
3 cdas de leche descremada
1 huevo
1 cdita de esencia de vainilla
50 gr de chocolate blanco
4 cdas de harina leudante
C/N de arándanos frescos

NUTRITIPS:
Apta diabéticos: reemplazar la harina leudante por harina integral o de avena + 1 cda de polvo de hornear. Utilizar un chocolate amargo al 70% o más y sin azúcar agregada.
Apta celíacos: reemplazar la harina leudante por harina de arroz o almidón de maíz con 1 cda de polvo de hornear. Utilizar productos en envase cerrado y con certificación sin TACC.
SIEMPRE consultar al médico y/o nutricionista de cabecera.

Preparación

Mezclar el aceite con la leche, el huevo, la Stevia Ledesma y la esencia. Unir bien y agregar el chocolate derretido y por último la harina.

Colocar en una taza para microondas una porción de la masa y agregar los arándanos.

Llenar la taza a sus 3/4 partes. Llevar al microondas durante 2 minutos.

Decorar con hilos de chocolate derretido. Retirar y servir.

¡A disfrutar!