3 huevos
80cc de aceite neutro
10 sobres de Edulcorante Sucralosa Ledesma
2 manzanas
1cdita de canela
150g de harina leudante
100g de harina integral
Crumble:
75g de harina 0000
4 sobres de Edulcorante Sucralosa Ledesma
50cc de aceite neutro

1. En un bowl batir los huevos con la Sucralosa Ledesma y agregar en forma de hilo el aceite y seguir batiendo.
2. Agregar las manzanas ralladas y por último los secos. Reservar.
3. Para el crumble, en un bowl mezclar los ingredientes y desmenuzar con las yemas de los dedos. Reservar.
4. Colocar la preparación en moldes para muffins y agregar por encima el crumble.
5. Cocinar en un horno precalentado a 180C durante 15 a 20 minutos.
6. Servir y disfrutar.