Ingredientes

3 sobres de Sucralosa Ledesma
3/4 taza de coco rallado
1/2 taza de frutillas
3 cdas soperas de yogur (usamos descremado con pulpa de frutillas)
40 ml de leche de almendras
1 chorrito de esencia de frutilla (opcional)
C/N de chocolate

Preparación

Procesar las frutillas junto a la Sucralosa Ledesma, esencia y yogur hasta obtener un líquido homogéneo.

Agregar el coco rallado e Integrar todo.

Colocar en una budinera de silicona repartiendo bien la mezcla.

Llevar a freezer 1 hora como mínimo. Pasado el tiempo, retirar y cortar en forma de barritas.

Bañar con el chocolate previamente derretido y llevar a heladera hasta que solidifique del todo.

¡A disfrutar!